智慧農(nóng)貿(mào)|智能溯源秤,食為民安
食品安全問題日漸成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn),并發(fā)展成為一個(gè)世界性的問題。人們生活水平不斷提高,反而談吃色變,食源性疾病更是讓醫(yī)院人滿為患。
我們吃的到底是什么?
有地溝油、鎘大米、甲醛蔬菜、病死豬肉、速成雞、假笨雞蛋……
國(guó)家食品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心表示,我國(guó)面臨的食品安全問題不容忽視,盡快建立食品安全追溯體系對(duì)于政府、企業(yè)和消費(fèi)者而言均具有巨大意義。
小科普
食品安全溯源體系,最早是1997年歐盟為應(yīng)對(duì)“瘋牛病”問題而逐步建立并完善起來的食品安全管理制度。這套食品安全管理制度由政府進(jìn)行推動(dòng),覆蓋食品生產(chǎn)基地、食品加工企業(yè)、食品終端銷售等整個(gè)食品產(chǎn)業(yè)鏈條的上下游,食品質(zhì)量安全及其相關(guān)信息能夠被順向追蹤(生產(chǎn)源頭—消費(fèi)終端)或者逆向回溯(消費(fèi)終端—生產(chǎn)源頭),從而使食品的整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)始終處于有效監(jiān)控之中。該體系能夠理清職責(zé),明晰管理主體和被管理主體各自的責(zé)任,并能有效處置不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,從而保證食品質(zhì)量安全。
食品溯源的聯(lián)網(wǎng)統(tǒng)計(jì)功能也為上游的食品生產(chǎn)帶來利好。之前農(nóng)民種什么都是一窩蜂地跟風(fēng)種植或養(yǎng)殖,有了下游的食品消費(fèi)數(shù)據(jù),就可以為農(nóng)民的生產(chǎn)提供精確的指導(dǎo)。
? 硬件構(gòu)成形式
智能溯源秤主要應(yīng)用于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校食堂、食品廠、豬肉生產(chǎn)銷售等。
區(qū)別于傳統(tǒng)電子秤,利用智能溯源秤作為銷售終端機(jī),實(shí)現(xiàn)食品信息錄入、傳遞、記錄食品安全信息(如檢驗(yàn)檢疫信息)、交易信息,并向消費(fèi)者打印質(zhì)量溯源憑證(追溯碼)。一旦食品質(zhì)量在消費(fèi)者端出現(xiàn)問題,可以通過食品標(biāo)簽上的溯源碼進(jìn)行聯(lián)網(wǎng)查詢,查出該食品的生產(chǎn)企業(yè)、食品的產(chǎn)地、具體農(nóng)戶等全部流通信息,明確事故方相應(yīng)的法律責(zé)任。此項(xiàng)制度對(duì)食品安全與食品行業(yè)自我約束具有相當(dāng)重要的意義
FETMX6DL-C實(shí)現(xiàn)智能溯源稱方案
? 運(yùn)行Linux操作系統(tǒng)(可選Android),便于遠(yuǎn)程維護(hù)、升級(jí),可以將接收到的數(shù)據(jù)進(jìn)行編排、處理后上傳至云端,減輕云端數(shù)據(jù)壓力的同時(shí)增強(qiáng)系統(tǒng)穩(wěn)定性,離線也可以完成對(duì)本地設(shè)備進(jìn)行聯(lián)動(dòng)控制。
? 工業(yè)級(jí)溫寬-40~+85℃:嚴(yán)苛的環(huán)境測(cè)試,確保使用無憂;
? 支持LCD、LVDS、HDMI、MIPI多種顯示接口,支持雙屏異顯,支持觸摸屏,用于稱重、計(jì)費(fèi)、計(jì)價(jià)等信息顯示、操作;
? 支持RFID讀卡,UART接入,讀取溯源卡、標(biāo)識(shí)卡等產(chǎn)品流通數(shù)據(jù);
? 支持微型打印機(jī),UART接入,打印小票、追溯碼等;
? 支持以太網(wǎng)、4G、WiFi功能,接入后臺(tái)溯源系統(tǒng),查詢、交互溯源數(shù)據(jù);
? 支持矩陣鍵盤的按鍵功能;
? 支持稱重傳感器,UART接入;
? 支持SD卡,大數(shù)據(jù)存儲(chǔ)。
小拓展
? 如果想要降低成本,不需要兩個(gè)屏都是全彩觸摸,同時(shí)還要苛刻的工業(yè)級(jí)需求,可以選擇FETMX6UL-C核心板,一路接LCD全彩觸摸,一路接串口屏或者點(diǎn)陣屏。
? 如果不需要苛刻的工業(yè)級(jí)要求,又想要高性能的雙顯,還可以選擇三星的FET4418-C核心板。
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